A City of Cleanness

其實那天，我是立意要自己別把頭扭開去。操刀的，從水桶裏撈起大鯇魚一尾，往案上一按，划水還拍著，幾下俐落刀把子往腦袋敲下，就了結了。當然殘暴。這種暴力，沒有精確的計算，有純熟的手藝，就有了美。刀子下得多準在人心裏，馬上一片片晶瑩剔透，紋路有致，排開來，血肉一旁，堪比藝術。販子的一刀一藝一身氣力，也都在裏頭了。

壽司店裏平靜躺在精美盤中伴以細緻雕飾冰鎮的刺身片兒，也美，但揩拭掉血肉掙扎也順便潔淨想像，美得亮麗、薄弱、病態。

撲雞割喉，也同樣得暴露人前，肉手及宰割對象，同樣，那一刻誰猶更近；人心冷不冷漠是一回事，一雙手掌總得感受那個生命垂死的脈動。

當眾血淋淋剖魚宰雞，是一種式微中的城市景觀。一旦中央屠宰，我們可以徹底忘懷及錯認，我們是什麼。就去以透亮的刺身片兒的厚度去想像並過活生命。虛弱，病態。很嘻哈。

迫視，對我來說，是對魚兒雞兒盡一份食肉者的責任。

沈從文這樣寫道︰「一切布置妥當後，劊子手從人叢中走出，把刀藏在身背後，走近犯人身邊去，很友誼似的拍拍那鄉下人的頸項，故意裝成從容不迫的神氣，同那業已半死的人囑咐了幾句話，口中一面說︰『不忙，不忙，』」隨即嚓的一下，那個無辜的頭顱，就遠遠的飛去，發出沉悶而鈍重的聲音墜到地下了，頸部的血就同小噴泉一樣射了出來，身子隨即也軟軟的倒下去，吶喊聲起於四隅，犯人同劊子手同樣的被人當作英雄看待了。」(《沈從文別集─泥塗集》，岳麓書社，頁194。)

把自己隱藏起來的暴力，是cleanness。中央屠宰，就是clean；替死囚打毒針，就是clean；《沙勞》裏滿是糞便，卻展示clean的極致。技術上，離不開精確的量化計算；情態上，是冷靜的變態(且這樣形容吧，還未找到適切的詞彙，去形容一如日本四仔與歐洲色情片的分別)。

Cleanness當然還包含安全，透過區隔， detach from others attach to oneself。之前寫過關於安全的現代演繹之吊詭，不失為殘餘體內的遠古記憶作無意識反芻。


2005年12月，我們的城市，很潔淨。


(這篇始於去年聖誕，至今才了結；寫時，適逢聽《夕陽無限好》，竟首次覺著了歌詞的傷感。)